„Sustainability and Circular Economy for Food Technology B2B” to wirtualne spotkania b2b łączące firmy z branży rolno-spożywczej z dostawcami technologii (firmami, uniwersytetami i instytutami badawczo-rozwojowymi) w celu wzmocnienia partnerstwa i projektów dotyczących zrównoważonego rozwoju i gospodarki obiegowej. Spotkania odbędą się w dniach 8-10 października 2020 podczas wystawy Terra Madre Salone del Gusto.

Obecne wyzwanie geopolityczne „systemu żywnościowego” polega na zrewolucjonizowaniu modelu produkcji, począwszy od prawidłowego zarządzania kapitałem naturalnym, z którym związany jest kapitał kulturowy i ekonomiczny, z poszanowaniem ograniczeń planetarnych, a jednocześnie oferując równą przestrzeń dla społeczeństwa obywatelskiego.

Sektor rolno-spożywczy może w znacznym stopniu przyczynić się do rozwoju tego paradygmatu i mogą pojawić się nowe możliwości obejmujące wszystkie fazy i podmioty systemu żywnościowego, od produkcji, poprzez dystrybucję, aż do konsumpcji i ostatecznego zbytu.

Spotkania b2b są doskonałą okazją do interakcji z ekspertami, poznania firm, które już przyjęły modele gospodarki obiegowej, zorientowania się jak poprawić procesy biznesowe i rozwinąć nowe możliwości rynkowe.

Do udziału w spotkaniach zapraszamy firmy i podmioty z obszarów:

• agroekologia
• bioróżnorodność
• zrównoważona gospodarka rolna
• rolnictwo precyzyjne
• rolnictwo miejskie
• efektywna i zrównoważona produkcja żywności
• odzyskiwanie i waloryzacja produktów ubocznych przemysłu spożywczego
• zrównoważone opakowanie
• regeneracja gleby
• zmniejszenie ilości odpadów i strat żywności
• inteligentne etykietowanie
• zrównoważony rozwój społeczny i równość płci

Rejestracja na wydarzenie jest otwarta do 2 października 2020

Katalog zarejestrowanych firm