BioDairyLabs: jak roślinne tłuszcze zmieniają branżę spożywczą

BioDairyLabs: jak roślinne tłuszcze zmieniają branżę spożywczą

Czy można zjeść ciastko i mieć ciastko, czyli połączyć funkcjonalność tłuszczów wykorzystywanych w produkcji spożywczej z dbałością o zdrowie i środowisko? Firma BioDairyLabs udowadnia, że jest to możliwe i rozwija roślinne alternatywy dla tłuszczów zwierzęcych. 

Technologia, która odpowiada na potrzeby rynku

BioDairyLabs to startup działający w obszarze FoodTech, który tworzy roślinne tłuszcze odzwierciedlające smak, teksturę i funkcjonalność tradycyjnych produktów, a jego celem jest ograniczanie negatywnego wpływu na środowisko oraz poprawa profilu zdrowotnego żywności.

Firma ma dwa flagowe produkty. Substytut tłuszczu mlecznego to roślinna alternatywa dla masła i produktów mlecznych, nadająca się do wypieków i czekoladowych nadzień. Pozwala producentom tworzyć smaczne produkty przy zachowaniu zrównoważonego profilu. Odporny na wysoką temperaturę odpowiednik masła kakaowego umożliwia natomiast produkcję termostabilnej czekolady, bez konieczności transportu w łańcuchu chłodniczym, co zmniejsza koszty i ogranicza ryzyko związane z wahaniami cen kakao.

Wsparcie z programów europejskich

Założyciel firmy, PhD Abdul Keeri, w kwietniu 2024 roku nawiązał współpracę z Julią Szczuka z ośrodka Enterprise Europe Network działającego przy Podlaskiej Fundacji Rozwoju Regionalnego. Szukał wsparcia w pozyskiwaniu funduszy i skalowaniu działalności oraz możliwości prezentacji firmy na arenie międzynarodowej. Julia Szczuka zaproponowała europejski program, który mógł spełnić te oczekiwania – atTRACTION. Jego operatorem w Polsce był Poznański Park Naukowo-Technologiczny. Doradcy w Białymstoku i Poznaniu wspierali BioDairyLabs na kolejnych etapach udziału w programie – od konsultacji online i pomocy w procesie aplikacji po udział w warsztatach pitchingowych oraz Demo Day w Poznaniu. W rezultacie PhD Abdul Keeri zaprezentował projekt podczas Attraction DeepTech Summit w Stuttgarcie, zdobywając nagrodę „Best Pitch” 2025.

BioDairyLabs obecnie rozwija się przy wsparciu EIT Food – Wspólnoty Wiedzy i Innowacji Europejskiego Instytutu Innowacji i Technologii (EIT). Startup ukończył też program akceleracyjny New European Bauhaus Catalyse, będący inicjatywą Komisji Europejskiej. Firma poszukuje inwestorów i partnerów w branży cukierniczej, piekarniczej i suplementów diety, którzy chcą wprowadzać zdrowe i ekologiczne rozwiązania.

 

Historia BioDairyLabs pokazuje, że innowacyjny produkt, wsparty odpowiednim doradztwem i dostępem do międzynarodowych programów, może skutecznie przyspieszyć rozwój młodej firmy. Programy takie jak Enterprise Europe Network i atTRACTION pomagają startupom budować widoczność, kompetencje i kontakty potrzebne do wejścia na nowe rynki. 

 

W BioDairy Labs bardzo docenimy wsparcie Podlaskiej Fundacji Rozwoju Regionalnego i Enterprise Europe Network, w szczególności Julii Szczuki, która odegrała kluczową rolę w łączeniu nas z ważnymi możliwościami, partnerami i instytucjami na różnych poziomach. Program atTRACTION, w tym pobyt w Niemczech oraz dostęp do platform takich jak PPNT, znacząco zwiększył naszą widoczność wśród inwestorów, klientów i szerzej rozumianego ekosystemu startupowego. Pani Julia regularnie przekazuje nam aktualne informacje o możliwościach lokalnych, regionalnych, krajowych i międzynarodowych, a także pomaga nawiązywać wartościowe kontakty z potencjalnymi klientami i partnerami.

Abdul Keeri, Ph.D – CEO & Co-founder BioDairy Labs.

 

Jeśli rozwijasz firmę i szukasz wsparcia w pozyskaniu finansowania, wejściu na rynki zagraniczne lub nawiązaniu międzynarodowych kontaktów biznesowych, skontaktuj się z nami. W ramach sieci Enterprise Europe Network oferujemy bezpłatne usługi doradcze dla MŚP – także online. Z takich możliwości korzystają firmy, które chcą rozwijać się szybciej i odważniej wychodzić na rynki międzynarodowe. 

 

Autorka artykułu:

Julia Szczuka

Specjalistka ds. współpracy międzynarodowej

Podlaska Fundacja Rozwoju Regionalnego

 

GITEX AI EUROPE 2026 – największe europejskie wydarzenie AI i nowych technologii

GITEX AI EUROPE 2026 – największe europejskie wydarzenie AI i nowych technologii

W dniach 30 czerwca – 1 lipca 2026 r. w Messe Berlin odbędzie się GITEX AI EUROPE 2026 – jedno z największych wydarzeń w Europie poświęconych sztucznej inteligencji, cyfrowej transformacji i innowacjom technologicznym.

Wydarzenie zgromadzi ponad 25 000 uczestników, w tym liderów biznesu, startupy, inwestorów, ekspertów i przedstawicieli administracji z ponad 100 krajów. Program obejmuje konferencje, prezentacje nowych technologii, panele dyskusyjne oraz networking biznesowy.

Główne tematy

W ramach wydarzenia odbędzie się także międzynarodowy program spotkań biznesowych Matchmaking @GITEX AI EUROPE 2026, umożliwiający nawiązywanie partnerstw i kontaktów biznesowych z firmami oraz ekspertami z całej Europy.

Przejrzyj katalog zarejestrowanych uczestników

Spotkania

Jak działa matchmaking?

Ważna informacja: udział w spotkaniach stacjonarnych wymaga ważnego biletu na GITEX AI EUROPE 2026.

 

Potrzebujesz pomocy przy rejestracji lub chcesz uzyskać więcej informacji o wydarzeniu?

Napisz do nas na kontakt@eenpolskawschodnia.pl lub skontaktuj się z jednym z naszych biur z terenu Polski Wschodniej.

„Zabezpieczenie ryzyka walutowego w transakcjach zagranicznych”, 11 czerwca 2026 | Białystok

„Zabezpieczenie ryzyka walutowego w transakcjach zagranicznych”, 11 czerwca 2026 | Białystok

Ośrodek Enterprise Europe Network działający przy Podlaskiej Fundacji Rozwoju Regionalnego zaprasza na kolejne specjalistyczne szkolenie stacjonarne pt. „Zabezpieczenie ryzyka walutowego w transakcjach zagranicznych”. Szkolenie jest adresowane dla wszystkich przedsiębiorców, którzy prowadzą działalność eksportową, importową, lub posługują się zagranicznymi walutami w obrotach handlowych. Adresowane głównie do osób, które osobiście przeprowadzają transakcje wymiany walut w swoich firmach (sprzedaż waluty z eksportu oraz zakup waluty na płatności importowe), lub do osób nadzorujących takie transakcje wymiany walut.

Szczegóły szkolenia

11 czerwca 2026 r. (czwartek)
 godz. 8:30-16:00
Hotel 3Trio, Białystok, ul. Hurtowa 3

Link do rejestracji: https://pfrr.pl/szkolenie-zabezpieczenie-ryzyka-walutowego-w-transakcjach-zagranicznych-bialystok-11-06-2026r/

 Trenerzy

Jacek Maliszewski, Dyrektor do spraw rynków finansowych Domu Maklerskiego AFS, autor książki „Zarządzanie Ryzykiem Kursu Walutowego – Poradnik Praktyczny”.

Łukasz  Leszczyński , Zarządzający Ryzykiem Finansowym w Domu Maklerskim AFS.

 Agenda szkolenia

I część – stacjonarnie
11.06.2026 (czwartek)

8:45- 9:00

Rejestracja uczestników

09:00–9:15

Informacje o ORGANIZATORZE – Podlaska Fundacja Rozwoju Regionalnego w Białymstoku

09.15–10.15

 

Przegląd bieżących prognoz kursów walut – mapa zbiorcza kilkudziesięciu prognoz autorstw kilkudziesięciu instytucji finansowych, badawczych, akademickich.

 

Sezonowość kursu EUR/PLN

 

10:15–10:25

Przerwa kawowa

10:25–11:25

Wybór optymalnego momentu do przeprowadzenia zaplanowanych transakcji zabezpieczających ryzyko kursowe – analiza techniczna wykresów kursów walut, wskaźniki statystyczne.

Wyjaśnienie pojęć związanych z „otwartą pozycją walutową”.

11:25–11:30

Przerwa kawowa

11:30–12:30

 

Proces zarządzania ryzykiem kursowym:

  • Audyt w zakresie zarządzania ryzykiem kursowym;
  • Polityka zarządzania ryzykiem kursowym;
  • Rachunkowość zabezpieczeń;
  • Zalety i wady zarządzania ryzykiem w ujęciu księgowym i kasowym;

12:30–13:15

Lunch

13:15–14:15

Omówienie instrumentów finansowych pomocnych przy zarządzaniu krótkoterminowym ryzykiem kursowym:

  • Otwarta linia walutowa/kredytowa;
  • Forward walutowy;

14:15–14:20

Przerwa kawowa

14:20–15:30

Omówienie opcji walutowej – jako instrumentu finansowego służącego do ubezpieczania ryzyka długoterminowego przy zarządzaniu ryzykiem kursowym:

  • Pojedyncze opcje;
  • Strategie złożone z wielu opcji.
  • Korytarz eksportera.

 

II część – zdalnie
Do końca lipca 2026 –  Platforma TEAMS – konsultacje indywidualne

 

 

Wybrane tematy konsultacji indywidualnych:

  • Dodatnia i ujemna wycena Forwardów – fakty i mity;
  • Metoda 50/50 – optymalne zarządzanie portfelem zabezpieczeń;
  • Rachunkowość Zabezpieczeń jako niezbędnik w procesie ubezpieczania długoterminowego ryzyka kursowego.
  • Zarządzanie ryzykiem wartości magazynu;
  • Inne tematy zgłaszane przez słuchaczy.

Organizator zastrzega sobie możliwość zmiany kolejności poszczególnych części programu

ZAINSPIRUJ SIĘ – 𝙃𝙄𝙎𝙏𝙊𝙍𝙄𝙀 𝙎𝙐𝙆𝘾𝙀𝙎𝙐 „𝙉𝘼𝙎𝙕𝙔𝘾𝙃” 𝙋𝙍𝙕𝙀𝘿𝙎𝙄𝙀̨𝘽𝙄𝙊𝙍𝘾𝙊́𝙒

ZAINSPIRUJ SIĘ – 𝙃𝙄𝙎𝙏𝙊𝙍𝙄𝙀 𝙎𝙐𝙆𝘾𝙀𝙎𝙐 „𝙉𝘼𝙎𝙕𝙔𝘾𝙃” 𝙋𝙍𝙕𝙀𝘿𝙎𝙄𝙀̨𝘽𝙄𝙊𝙍𝘾𝙊́𝙒

Weź udział w wydarzeniu łączącym korporacje z dostawcami technologii – hybrydowo

Weź udział w wydarzeniu łączącym korporacje z dostawcami technologii – hybrydowo

Zapraszamy do udziału w Open Invitation Challenge – Health Revolution Congress 2026 – wydarzeniu łączącym korporacje z dostawcami technologii, które odbędzię w formule hybrydowej w dniach 27 maja – 4 czerwca 2026 r.

Rynek digital health dynamicznie rośnie, a firmy aktywnie poszukują rozwiązań zwiększających efektywność systemów opieki zdrowotnej. Jest to dobry moment, aby wejść do międzynarodowego ekosystemu innowacji w ochronie zdrowia, przyspieszyć rozwój swojego biznesu i zdobyć nowe kontakty biznesowe.

W ramach HRC Open Innovation Challenge 2026 możesz wziąć udział w spotkania z:

Jak wziąć udział w wydarzeniu?

Udział w wydarzeniu jest nieodpłatny. Oficjalnym językiem spotkań będzie angielski. Liczba miejsc ograniczona!

Więcej informacji, w tym formularz rejestracyjny i warunki udziału, znajduje się tutaj

Oddaj głos w ważnej dyskusji! Ciągła dostępność – a bycie offline

Oddaj głos w ważnej dyskusji! Ciągła dostępność – a bycie offline

Nie pozwól, aby inni decydowali za Ciebie — zabierz głos w ważnej europejskiej dyskusji.

Nie pozwól, aby inni decydowali za Ciebie — zabierz głos w ważnej europejskiej dyskusji.

Komisja Europejska prowadzi badanie dotyczące przyszłych regulacji w obszarze:

💻 prawa do bycia offline

🤖 wykorzystania sztucznej inteligencji w pracy

📊 zarządzania algorytmicznego

Jeśli prowadzisz firmę lub zarządzasz zespołem — podziel się swoim doświadczeniem i opinią. To realna szansa, aby wpłynąć na rozwiązania, które w przyszłości mogą dotyczyć także Twojego biznesu i pracowników.

 

https://ec.europa.eu/eusurvey/runner/28af89ed-c19f-4582-744a-cbf5fd6d7433

 

✅ udział jest dobrowolny

✅ ankieta jest anonimowa

✅ skierowana do sektora MŚP

Twoja perspektywa pomoże lepiej zrozumieć wyzwania i potrzeby przedsiębiorców w dynamicznie zmieniającym się środowisku pracy.

🗓 Badanie trwa do 22 czerwca.

Nie pozwól, aby inni decydowali za Ciebie — zabierz głos w ważnej europejskiej dyskusji.

Duński przedsiębiorca poszukuje dostawcę składników – L-glicyna, cynk, wit. B6, wit. B12

Duński przedsiębiorca poszukuje dostawcę składników – L-glicyna, cynk, wit. B6, wit. B12

Aby dalej rozwijać swoją działalność, duńska firma poszukuje producentów różnych składników w postaci proszku o wysokiej czystości:

BRDK20260413029

Firma duńska poszukuje dostawcy składników

Firma duńska poszukuje dostawcy składników

Aby dalej rozwijać swoją działalność, duńska firma poszukuje producentów różnych składników w postaci proszku o wysokiej czystości:

BRDK20260413029

Zainteresowane firmy, zapraszamy do kontaktu z najbliższym ośrodkiem EEN w bliskim Państwu regionie.

Twój własny agent AI bez kodowania – Konfiguracja od a do z

Twój własny agent AI bez kodowania – Konfiguracja od a do z

KALENDARZ WYDARZEŃ

ENTERPRISE EUROPE NETWORK POLSKA WSCHODNIA
realizacja:
X

Strona korzysta z plikow cookies w celu realizacji uslug i zgodnie z Polityka plikow Cookies. Mozesz okreslic warunki przechowywania lub dostepu w Twojej przegladarce.