Serdecznie zachęcamy do udziału w badaniu Komisji Europejskiej, którego tematem przewodnim są opóźnienia w płatnościach.
Link do ankiety – https://ec.europa.eu/eusurvey/runner/sme_panel_late_payment_revision
Bylibyśmy wdzięczni za przesłanie kodu wygenerowanego po przesłaniu wypełnionej ankiety.
Dziękujemy bardzo za podzielenie się z nami Państwa opinią.
Enterprise Europe Network Polska Wschodnia przesyła najświeższe informacje, co ciekawego w sieci
Zachęcamy do lektury i kontaktu
#1 Kompetencje cyfrowe. Jakich kompetencji oczekiwać od nowych pracowników lub w jakie wyposażyć obecnych?
Punktami styku MŚP z cyfryzacją są technologie informacyjno – komunikacyjne (ICT), cyfrowe kompetencje pracowników, a nierzadko wydzielanie i zlecanie zadań podmiotom zewnętrznym (np. agencjom reklamowym, biurom księgowym, fakturowanie). Kompetencje cyfrowe pracowników mają niezwykle istotne znaczenie dla przedsiębiorstw. Zespół pracowników wyposażonych w kompetencje cyfrowe to oszczędność czasu i pieniędzy oraz wypracowywanie zysków. Ale nie tylko.
WIĘCEJ informacji: TUTAJ
——————————————————————-
#2 Sukcesy przedsiębiorców
Czy warto korzystać z misji i targów?
Co dają przedsiębiorcy dotacje?
Zajrzyj na bloga Podlaska Fundacja Rozwoju Regionalnego by poznać historię jednego z naszych klientów. 4szpaki – droga lokalnych rzemieślniczych kosmetyków naturalnych na półki w Europie i Azji.
#3 Forum Energii Elektrycznej dla Ukrainy – spotkania b2b online dla firm z branży energetycznej
Misje handlowe to doskonała okazja do znalezienia partnerów zagranicznych na konkretnym rynku i w wybranej branży. Dla początkujących przedsiębiorców, którzy dopiero wchodzą na rynki zagraniczne często jest to pierwszy bezpośredni kontakt z firmami zagranicznymi. Pojawiają się jednak pytania. Gdzie szukać możliwości udziału w misjach handlowych? Jak się do nich przygotować? Czy mnie na nie stać? Z pomocą przychodzą doradcy sieci Enterprise Europe Network (EEN). Większość tego typu wydarzeń organizowanych przez sieć EEN jest bezpłatna lub dofinansowana co ułatwia eksplorację nowych rynków zagranicznych.
——————————————————————–
#4 Włącz się w dekarbonizację branży lotniczej regionu MENA. Konferencja i spotkania b2b w Dubaju, 28 lutego
Celem wydarzenia Sustainable Aviation Futures jest promocja strategii zrównoważonego rozwoju lotnictwa i wdrażania rozwiązań mających na celu dekarbonizację sektora lotniczego w regionie Afryki Północnej i Bliskiego Wschodu.
——————————————————————–
#5 Bezpłatny dostęp do bazy ofert współpracy zagranicznej
W ramach realizowanego przez nas projektu Enterprise Europe Network oferujemy przedsiębiorcom dostęp do największej na świecie bezpłatnej bazy ofert współpracy zagranicznej. Baza zawiera profile firm z sektora małych i średnich przedsiębiorstw z prawie 60 krajów na całym świecie. Przedsiębiorcy poszukujący możliwości współpracy z kontrahentami zagranicznymi mogą sami przeszukiwać bazę w oparciu o rodzaj poszukiwanej współpracy, partnera biznesowego czy wybrany sektor działalności. Każdego dnia pojawiają się nowe profile firm zagranicznych.
W przypadku zainteresowania konkretnym profilem firmy zagranicznej w celu pozyskania danych kontaktowych do firmy prosimy o kontakt z naszym biurem. Istnieje również możliwość dopisania profilu Państwa firmy do ogólnoświatowej bazy. Dzięki tej bezpłatnej formie promocji firmy na rynkach zagranicznych, mają Państwo możliwość nawiązania nowych kontaktów biznesowych.
BAZA OFERT WSPÓŁPRACY ZAGRANICZNEJ
——————————————————————–
#6 „EU Techbridge Final Event: North America – EU matchmaking energy & water” – spotkania b2b online, 9-23 lutego
W ramach wydarzenia ‘EU Techbridge Final Event: North America – EU matchmaking energy & water’ odbędzie się webinarium (9 lutego) na temat możliwości podjęcia współpracy z partnerami z rynku Ameryki Północnej w zakresie rozwoju działalności w sektorze zielonych i niebieskich technologii, oraz spotkania b2b (10-23 lutego)
Więcej dowiesz się TUTAJ.
#EENcanhelp
Niezależnie od tego, czy przygotowujesz się do pozyskania finansowania od funduszy venture capital czy aniołów biznesu, będziesz potrzebować naprawdę dobry pitch deck. To kluczowe narzędzie służące do pozyskania funduszy na każdym etapie rozwoju startupu.
Pitch deck to krótka prezentacja zawierająca kluczowe informacje na temat Twojej firmy. Celem pitch decka jest wzbudzenie zainteresowania i umówienie się na kolejne spotkanie z inwestorem, które ma doprowadzić do inwestycji. Inwestor potrzebuje konkretów – opowiedz jaki problem rozwiązujesz i dla kogo go rozwiązujesz, jak duży jest twój rynek i co sprawia, że Twój zespół jest wiarygodny?
Inwestor przegląda setki ofert każdego dnia, naprawdę masz tylko jedną szansę na zrobienie pierwszego wrażenia. Co więc możesz więc zrobić aby przykuć jego uwagę?
Opowiedz historię
Najlepsze pitch decki zaczynają się od wciągającej historii. Wielu założycieli zakłada firmę, aby rozwiązać problem, który ich dotknął. Opowiedz tę historię. Zyskasz dużo większe zainteresowanie, jeśli zaczniesz prezentację od osobistego doświadczenia, z którym Twoi odbiorcy będą mogli się utożsamić. Ludzie pamiętają emocje bardziej niż liczby.
Każdy pitch deck powinien zawierać ok 8-12 kluczowych slajdów. Nie ma idealnego modelu pitch decka, nie ma jednej właściwej kolejności slajdów. Jednym z najbardziej popularnych szablonów jest pitch deck stworzony przez słynny fundusz Sequoia Capital
Wprowadzenie: Opisz co robisz – w jednym zdaniu np. „Mint to szybki i łatwy sposób śledzenia wydatków online”. Inwestor musi zobaczyć dlaczego on lub inni potrzebują Twojego produktu/usługi.
Problem: To jest Twoja szansa na nawiązanie kontaktu. Jasno określ problem, który rozwiązujesz. Dlaczego Twój problem wymaga rozwiązania? Opowiedz o tym jak natknąłeś się na ten problem. Podaj kilka przykładów z życia. Im bardziej realny problem tym większa szansa na wsparcie inwestorów.
Rozwiązanie: Nie skupiaj się na swoim produkcie, tylko na swoich klientach i problemach, z którymi się borykają. Jeśli to możliwe używaj obrazów. W jaki sposób klienci skorzystają z Twojego produktu? Jak rozwiązuje on przedstawiony wcześniej problem w najbardziej efektywny sposób?
Wielkość rynku: Niesprawdzony rynek to ogromne ryzyko dla inwestora. Przeprowadź porządną analizę rynku. Czy zajmujesz się dużym, rozwijającym się rynkiem? Ile ludzie/firmy wydają obecnie na rynku? – nie przesadzaj, bądź konkretny i przedstaw realne dane. Oszacuj rynek docelowy całkowity (TAM), rynek docelowy dostępny (SAM) oraz rynek docelowy firmy (SOM).
Konkurencja: Zawsze masz konkurencję – nawet jeśli myślisz, że tworzysz zupełnie nowy rynek. Kim są Twoi bezpośredni i pośredni konkurenci? Czym się od nich różnisz i dlaczego klienci wybiorą właśnie Ciebie? Czy masz atrakcyjny produkt, który zapewni trwałą przewagę konkurencyjną? Pokaż, że masz plan na wygraną.
Produkt/technologia: Opisz swój produkt i technologię, która za nim stoi. Na ile jest unikalny i trudny do skopiowania, co go wyróżnia?
Model biznesowy: Wyjaśnij jak będziesz zarabiać pieniądze. Jak planujesz przyciągnąć uwagę klientów? Jak będzie wyglądał Twój proces sprzedaży?
Zespół: Inwestor musi uwierzyć w Ciebie i Twoją zdolność do prowadzenia firmy. Dlaczego Ty i Twój zespół jesteście odpowiednimi ludźmi aby przekształcić ten pomysł w duży, dochodowy biznes.? Jakie macie doświadczenie i wiedzę, której nie mają inni? Czy zespół jest komplementarny, czy ma lidera i sprzedawcę, osobę od technologii i osobę od marketingu?
Trakcja: Udowodnij, że klienci kochają Twój produkt i są gotowi za niego zapłacić.
Finanse: Przedstaw prosty model pokazujący ile pieniędzy możesz zarobić w ciągu najbliższych 3-5 lat (sprzedaż, całkowita liczba klientów, łączne wydatki i zyski)
Inwestycja: Poproś o potrzebne pieniądze i wyjaśnij, co z nimi zrobisz.
Przygotowując pitch deck, zachowaj prostotę i przejrzystość: używaj obrazów, grafik i wykresów, ogranicz liczbę słów, nie podawaj zbyt wielu szczegółów.
Zobacz jak wyglądają pitch decki start-upów, które otrzymały już finansowanie: 15 great pitch decks; 35+ best pitch decks.
Upewnij się, że Twój pitch deck będzie dobrze zrozumiany przez inwestora. Treść powinna być jasna i czytelna, w przeciwnym wypadku stracisz szansę na spotkanie. Poproś o feedback eksperta. Umów się na bezpłatną konsultację z naszym doradcą Enterprise Europe Network.
Jeśli szukasz informacji na temat efektywnego poszukiwania inwestora znajdziesz je w bezpłatnym e-booku Polskiego Funduszu Rozwoju
Magdalena Pętlak – Konsultant Enterprise Europe Network
Warmińsko-Mazurska Agencja Rozwoju Regionalnego S.A. w Olsztynie
Inwestycje w działalność badawczo-rozwojową podnoszą poziom konkurencyjności przedsiębiorstw i gospodarek narodowych. W Polsce wsparcia w tym zakresie udziela Sieć Badawcza Łukasiewicz i Polska Agencja Inwestycji i Handlu (PAIH). Źródłami finansowania działalności B+R są takie programy jak Horyzont Europa oraz Grant Rządowy. Okazją do poznania możliwości skorzystania z tych instrumentów wsparcia będzie bezpłatne webinarium PAIH.
Podczas szkolenia dowiesz się:
Webinarium poprowadzą:
Webinarium będzie prowadzone w języku polskim.
Udział jest bezpłatny. Liczba miejsc ograniczona.
REJESTRACJA: https://www.paih.gov.pl/webinarium-jak_sfinansowac_centrum_BR
Partner wydarzenia:
W ramach wydarzenia 'EU Techbridge Final Event: North America – EU matchmaking energy & water’ odbędzie się webinarium (9 lutego) na temat możliwości podjęcia współpracy z partnerami z rynku Ameryki Północnej w zakresie rozwoju działalności w sektorze zielonych i niebieskich technologii, oraz spotkania b2b (10-23 lutego)
Jeżeli:
już dziś zapisz się do udziału w wydarzeniu i wypełnij formularz zgłoszeniowy
Jak to działa?
Termin rejestracji upływa 9 lutego 2023 r. Im szybciej dokonają Państwo rejestracji, tym większa liczba uczestników będzie mogła zapoznać się z Państwa ofertą.
Udział w wydarzeniu jest nieodpłatny.
Oficjalnym językiem spotkań będzie angielski.
Więcej informacji znajduje się na stronie internetowej wydarzenia.
Sieć Enterprise Europe Network we współpracy z Komisją Europejską, Ministerstwem Energii Ukrainy oraz MSZ Ukrainy zaprasza do współpracy biznesowej dostawców sprzętu i materiałów dla sektora energetyki.
Forum jest adresowane do małych i średnich firm będących producentami i dystrybutorami:
Kiedy?
Od 5 grudnia [2022] do 31 stycznia 2023.
Jak wziąć udział?
Wydarzenie odbywa się online w trybie ciągłym. Na spotkania można się umawiać na bieżąco do 31 stycznia 2023 roku.
Aby wziąć udział należy zarejestrować się za pośrednictwem formularza na stronie wydarzenia (prosimy o wybranie ośrodka Enterprise Europe Network najbliższemu siedziby Państwa firmy), a następnie wyszukać wśród uczestników potencjalnych rozmówców i umówić spotkanie – w uzgodnionym terminie zostanie uruchomione bezpośrednie połączenie telekonferencyjne z potencjalnymi partnerami biznesowymi zainteresowanymi Waszą ofertą.
Celem wydarzenia Sustainable Aviation Futures jest promocja strategii zrównoważonego rozwoju lotnictwa i wdrażania rozwiązań mających na celu dekarbonizację sektora lotniczego w regionie Afryki Północnej i Bliskiego Wschodu.
Podczas kongresu odbędzie się dyskusja i ocena możliwości w zakresie:
Wydarzenie będzie doskonałą okazją do wymiany doświadczeń i nawiązania kontaktów pomiędzy przedstawicielami linii lotniczych, portów lotniczych, inwestorów i producentów paliw w regionie MENA.
Kiedy?
28 lutego 2023 r.
Jak wziąć udział?
Więcej informacji na temat Kongresu znajdą Państwo na stronie internetowej wydarzenia.
Osoba do kontaktu: Reza Zaman tel. +44 (0) 20 3355 4213
Punktami styku MŚP z cyfryzacją są technologie informacyjno – komunikacyjne (ICT), cyfrowe kompetencje pracowników, a nierzadko wydzielanie i zlecanie zadań podmiotom zewnętrznym (np. agencjom reklamowym, biurom księgowym, fakturowanie).
Kompetencje cyfrowe pracowników mają niezwykle istotne znaczenie dla przedsiębiorstw. Zespół pracowników wyposażonych w kompetencje cyfrowe to oszczędność czasu i pieniędzy oraz wypracowywanie zysków. Ale nie tylko. To wręcz współczesny must have przedsiębiorstw, z uwagi na dynamiczny rozwoju gospodarek i społeczeństw cyfrowych, które kształtują rzeczywistość biznesową, jak np.:
E-kompetencje są także ściśle związane z obecnością przedsiębiorstw w Sieci. Przy czym obecność tę dobrze rozumieć szeroko, tj. należy ją utożsamiać zarówno z lokalnością, jak i globalnością, która jest istotna przy internacjonalizacji działalności firmy.
Z punktu widzenia firmy, a także osób na rynku pracy, istotne jest posiadanie zarówno twardych, jak i miękkich umiejętności cyfrowych. Pamiętajcie jednak, że kompetencje cyfrowe to nie programowanie!
Kompetencje cyfrowe to:
Zgodnie z katalogiem kompetencji cyfrowych małych firm, e-kompetencje pracowników w Internecie są istotne w aż 6 kluczowych obszarach obecności firmy w Sieci, takich, jak:
Błędem byłoby zakładanie, że idealny pracownik powinien posiadać wszystkie ww. umiejętności. Na podstawie rozeznania w zakresach kompetencji cyfrowych warto pokusić się o stworzenie katalogu kompetencji cyfrowych na miarę własnej firmy.
Agnieszka Jasińska – Senior Consultant
Warmińsko-Mazurska Agencja Rozwoju Regionalnego S.A. w Olsztynie
Enterprise Europe Network Polska Wschodnia przesyła najświeższe informacje, co ciekawego w sieci
Zachęcamy do lektury i kontaktu
#1 Ponad 500 mln czeka na polskich przedsiębiorców
Program Re_Open UK jest skierowany do przedsiębiorców, którzy ponieśli straty z powodu Brexitu. Firmy, których specyfika działalności opierała się na współpracy z Wielką Brytanią mogą otrzymać realną pomoc dzięki programowi realizowanemu przez Łódzką Specjalną Strefę Ekonomiczną. Na niwelowanie strat związanych z opuszczeniem przez UK Unii Europejskiej przeznaczona została kwota przeszło 500 mln PLN. Projekt ma charakter ogólnopolski i skierowany do firm zarejestrowanych i prowadzących działalność na terenie RP, w szczególności do MŚP.
WIĘCEJ informacji: TUTAJ
——————————————————————-
#2 Sukcesy przedsiębiorców
Czy warto korzystać z misji i targów?
Co dają przedsiębiorcy dotacje?
Zajrzyj na bloga Podlaska Fundacja Rozwoju Regionalnego by poznać historię jednego z naszych klientów. 4szpaki – droga lokalnych rzemieślniczych kosmetyków naturalnych na półki w Europie i Azji.
#3 Jak efektywnie korzystać z misji handlowych organizowanych przez sieć Enterprise Europe Network ? – historia firmy Magia del Vino
Misje handlowe to doskonała okazja do znalezienia partnerów zagranicznych na konkretnym rynku i w wybranej branży. Dla początkujących przedsiębiorców, którzy dopiero wchodzą na rynki zagraniczne często jest to pierwszy bezpośredni kontakt z firmami zagranicznymi. Pojawiają się jednak pytania. Gdzie szukać możliwości udziału w misjach handlowych? Jak się do nich przygotować? Czy mnie na nie stać? Z pomocą przychodzą doradcy sieci Enterprise Europe Network (EEN). Większość tego typu wydarzeń organizowanych przez sieć EEN jest bezpłatna lub dofinansowana co ułatwia eksplorację nowych rynków zagranicznych.
——————————————————————–
#4 Szwedzi pokochali naturalne produkty z Polski
Nagroda Innovation Organic Scandinavian Award dla polskiego producenta kosmetyków i blisko 20 rodzimych marek w dwóch narodowych pawilonach – to bilans wydarzeń targowych w szwedzkim Malmo. Promocję polskich produktów na Eco Living Scandinavia i Nordic Organic Food Fair 2022 zorganizowali eksperci Zagranicznego Biura Handlowego PAIH w Sztokholmie.
——————————————————————–
#5 Bezpłatny dostęp do bazy ofert współpracy zagranicznej
W ramach realizowanego przez nas projektu Enterprise Europe Network oferujemy przedsiębiorcom dostęp do największej na świecie bezpłatnej bazy ofert współpracy zagranicznej. Baza zawiera profile firm z sektora małych i średnich przedsiębiorstw z prawie 60 krajów na całym świecie. Przedsiębiorcy poszukujący możliwości współpracy z kontrahentami zagranicznymi mogą sami przeszukiwać bazę w oparciu o rodzaj poszukiwanej współpracy, partnera biznesowego czy wybrany sektor działalności. Każdego dnia pojawiają się nowe profile firm zagranicznych.
W przypadku zainteresowania konkretnym profilem firmy zagranicznej w celu pozyskania danych kontaktowych do firmy prosimy o kontakt z naszym biurem. Istnieje również możliwość dopisania profilu Państwa firmy do ogólnoświatowej bazy. Dzięki tej bezpłatnej formie promocji firmy na rynkach zagranicznych, mają Państwo możliwość nawiązania nowych kontaktów biznesowych.
BAZA OFERT WSPÓŁPRACY ZAGRANICZNEJ
——————————————————————–
#6 Misja gospodarcza THE RIOJA WINE TRADE MISSION, Logroño, 22-23 lutego 2023 r.
Hiszpański ośrodek Enterprise Europe Network – Business Federation of La Rioja (FER) organizuje w dniach 22 – 23 lutego 2023 roku misję handlową dla importerów wina.
Wydarzenie obejmuje:
Więcej dowiesz się TUTAJ.
#EENcanhelp
Enoteka włoska Magia del Vino to bezpośredni importer i dystrybutor wysokojakościowych win głównie włoskich. Importuje wina wyłącznie od rodzinnych winnic, stosujących tradycyjne metody produkcji. Dodatkowo, firma zajmuje się sprzedażą kawy, ekspresów do kawy i oliwy z oliwek. Główną dewizą firmy jest dostarczanie Polakom wyłącznie oryginalnych produktów najwyższej jakości.
Historia współpracy firmy Magia del Vino z ośrodkiem Enterprise Europe Network w Lubelskiej Fundacji Rozwoju sięga 2015 roku. Firma wzięła udział w 2 dofinansowanych misjach handlowych na Sycylię w ramach „Sicily4 Expo”. Udział w nich pozwolił nawiązać wiele ciekawych kontaktów głównie z producentami wina i oliwy z oliwek. Efektem czego było rozpoczęcie współpracy z 3 sycylijskimi firmami: Caruso&Minini srl – producentem wina z Marsali, Elios – a Taste of Sicily Di Adamo Roberto oraz Glorioso Olive Oil, od których firma zaopatruje się w oliwę z oliwek.
Kolejny rok to misje wyjazdowe do Hiszpanii – regionu La Rioja słynącego z produkcji wysokogatunkowego wina oraz do Grecji, a dokładniej miasta Tripoli na Peloponezie. Dzięki udziałowi w tych wydarzeniach firma miała możliwość poznania nowych rynków z basenu Morza Śródziemnego.
W czerwcu 2016 roku Magia del Vino ponownie wyruszyła do słonecznej Italii. Tym razem do miasteczka Chieti w regionie Abruzja w środkowych Włoszech. Region bardziej znany z produkcji makaronu ale również osławionego wina Montelpulciano, które większość osób kojarzy wyłącznie z Toskanią. Już drugiego dnia spotkań podczas „AMA Abruzzi wine event” firma zdecydowała się na współpracę z producentem wina Cantina Colle Moro i zaczęła importować wspomniane wcześniej Montelpulciano d’Abruzzo.
2017 rok to kolejny kierunek, tym razem Portugalia. Magia del Vino uczestniczy w misji wyjazdowej „In Douro Wine Export Business”. Nawiązuje kontakty z portugalskimi producentami tego typowo winiarskiego regionu słynącego z wina Porto. Jednym z nich jest winnica Alves de Sousa.
fot. „In Douro Wine Expert Business”, Portugalia
Pan Mariusz zaznacza, że nie zawsze jest tak, że owocne podczas spotkań rozmowy od razu przeradzają się we współpracę. Tak też było w przypadku wspomnianej Alves de Sousa. Do podpisania kontraktu doszło dopiero w 2020 roku. Zależy to od wielu czynników jak m.in. terminy zbiorów winogron, kontraktowane wina szczególnie te klasy premium produkowane są w bardzo limitowanych ilościach.
Misje handlowe nie muszą być wyłącznie wyjazdowe. Wspólnie z włoskim ośrodkiem Enterprise Europe Network w Chieti zorganizowaliśmy w 2018 roku przyjazd firmy Salsa Italia srl. Spotkała się ona z wybranymi wcześniej polskimi firmami w Warszawie i Lublinie. Do współpracy nie doszło, bo oferowany produkt nie był zdaniem Pana Mariusza takim, po który Polacy chętnie by sięgali. Chodziło o gotowe sosy do makaronu. Na tym właśnie polega właściwa selekcja produktu. Często jest tak, że wybrany produkt sprzedaje się bardzo dobrze lokalnie i w kraju ale za granicą to już zupełnie inna historia. Sosy były mało wyraziste i wymagały dodatkowego doprawienia i dostosowanie do gustów Polaków więc de facto nie były gotowe do spożycia. Dla producenta jak wiadomo oznaczałoby to również dywersyfikację gamy produktów pod konkretny rynek a to wiąże się z dodatkowymi kosztami.
fot. Spotkanie z firmą Salsa Italia srl w siedzibie firmy Magia del Vino
Ostatni wyjazd to powrót do Palermo, od którego wszystko się zaczęło. To także powrót po 2 latach przerwy do stacjonarnych spotkań b2b. To one w zdecydowanej większości, w przypadku Pana Mariusza, przekładają się finalnie na podpisanie kontraktu z zagranicznym producentem.
Podczas misji „Food&Drinks Mission2Sicily” w lipcu 2022 roku firma nawiązała kontakty z producentami wina oraz oliwy z oliwek. Wyjazd był owocny bo przełożył się na podpisanie umów handlowych z 2 firmami sycylijskimi. Jak zapowiada Pan Mariusz to jeszcze nie koniec.
fot. Spotkanie Mariusza Majki- CEO Magia del Vino z Csilla Boros – Export Manager z firmy Caruso & Minini podczas „Food&Drinks Mission2Sicily”
Jak mówi Pan Mariusz, przed każdym wyjazdem dokładnie analizuje profile firm, z którymi ma się spotkać. Każde wydarzenie, na które się zgłasza ma dedykowaną stronę (tzw. platformę b2match) z profilami uczestników. Jako importer dostaje bardzo dużo zaproszeń do spotkań od producentów, ale musi je odpowiednio wyselekcjonować. Cel jest taki żeby spotkać się z firmami, które faktycznie oferują interesujące go produkty np. wina konkretnego szczepu czy apelacji.
Mariusz Majka: Najistotniejszą rzeczą jest określenie własnych potrzeb tzn., czego oczekujemy, o co chcielibyśmy poszerzyć swoją ofertę oraz znajomość potrzeb naszych klientów. Następnie należy przeprowadzić dokładną analizę regionu, w którym dana misja ma mieć miejsce. Sprawdzić czy dany region jest w stanie zaoferować dokładnie to czego oczekujemy. Ważne jest również dokładne opisanie profilu firmy na platformie i to jakich produktów poszukuje. Dzięki temu zaplanowane spotkania b2b mogą przynieść wymierną korzyść i przerodzić się w nawiązanie współpracy handlowej.
Kolejną ważną rzeczą przed każdym wyjazdem jest dokładna analiza profili firm, z którymi mamy w planie się spotkać. Profile firm opublikowane są każdorazowo na dedykowanej platformie b2match. Dzięki wstępnej selekcji możemy w łatwy sposób wybrać te firmy, które oferują produkty jaki jesteśmy zainteresowani. Przed każdym wyjazdem nawiązuję kontakt ze wstępnie wyselekcjonowanymi producentami. Proszę ich o przesłanie dodatkowych informacji o produktach, certyfikatów, analiz, cenników itp. Pozwala to zmaksymalizować skuteczność spotkania i dodatkowo zawęzić krąg interesujących produktów. Takie przygotowanie pozwala już podczas spotkania zająć się najważniejszym – dokładnym poznaniem produktu podczas jego prezentacji przez producenta, jego degustacją i określeniem poziomu zainteresowania i w przyszłości ewentualnie nawiązaniem współpracy.
Zaletą udziału w misjach wyjazdowych jest właśnie to, że na miejscu firma ma możliwość spotkania się z producentami face to face, degustacji ich produktów, a także wizyt studyjnych u wybranych firm. Jest to nieocenione w przypadku branży spożywczej, stricte mówiąc czerwonego trunku (czyt. wina) oraz płynnego złota (czyt. oliwa z oliwek) jak mawiał Homer.
Mariusz Majka: Spektrum smaku Polaków i kultura sięgania po butelkę wina staje się coraz bardziej powszechna, z czego jestem bardzo zadowolony. Kultura spożywania tego trunku ulega w Polsce daleko idącej ewolucji. Polacy coraz liczniej wyjeżdżają zagranicę i podczas tych wyjazdów widzą kulturę eno-gastronomiczną danego kraju. Dlatego też po powrocie do kraju chcą chociaż w części ją odwzorować .
Dodatkowo bardzo „modna” i nagłaśniana medialnie jest dieta śródziemnomorska. Potęguje to efekt sięgania przez Polaków po zdrowe produkty z basenu Morza Śródziemnego (wino, oliwki, oliwa z oliwek, pomidory, sery, ryby itp.). Dodatkowo Polacy upodobali sobie dania i trunki w szczególności wina z regionu, w którym spędzili wakacje. Spędzając urlop na Sycylii bardzo często sięgają po czerwone wino Nero d’Avola czy białe Grillo. Wakacjując na południu Włoch w Apulii m.in. okolicach miasta Bari – sięgają po wino bardzo popularne obecnie w Polsce, wytworzone ze szczepu primitivo.Toskania tak popularna wśród Polaków to raj dla wielbicieli szczepu Sangiovese, z którego wytwarzane jest wino Chianti, Nobile di Montepulciano czy Brunello di Montalcino. Wino włoskie w Polsce jest niezwykle popularne ze względu na ukochaną przez Polaków kuchnię włoską.
Jako sommelier i wieloletni znawca wina Pan Mariusz poznał już wystarczająco gusta Polaków. Wie co przemawia do ich podniebień najlepiej.
Mariusz Majka: Konsumpcja wina w Polsce rośnie, choć nadal pijemy znacznie mniej tego trunku niż inne kraje unijne. Statystyczny Polak wypija obecnie ok. 7 litrów wina rocznie. Zmieniają się też gusta smakowe Polaków, mniej wypija się win deserowych , a więcej półwytrawnych i wytrawnych. Konsumenci chętniej sięgają po wina droższe w przedziale 25-50 zł za butelkę, podczas gdy jeszcze kilkanaście lat temu preferowano tanie wyroby winiarskie. Polacy najczęściej kupują wina w dyskontach. Ci konsumenci, których doświadczenie winiarskie sięga już kilku lat, częściej dokonują zakupów w specjalistycznych sklepach. Specjalizują się one w winach niszowych, limitowanych od wybitnych winiarzy, których w dyskontach nie znajdziemy. Coraz częściej wybieramy też wina z wyższej półki cenowej. Udział win premium i top premium w wartości rynku detalicznego zwiększył się z 17 proc. w sezonie 2017/18 do 24 proc. w sezonie 2020/21. Paradoksalnie, restrykcje związane z pandemią COVID-19 miały pozytywny wpływ na sprzedaż wina. Z uwagi na brak możliwości picia win w restauracjach, więcej trunku kupowano do konsumpcji w domach.
Dodatkowo Polacy kochają Włochy. Italia jest jednym z pierwszych wyborów, jeśli chodzi o nasze podróże. Coraz częściej odwiedzamy już nie tylko Rzym czy Wenecję, ale także mniej popularne regiony takie jak Abruzja czy Liguria. Podczas tych wypadów chętnie próbujemy nie tylko lokalnych potraw, ale również win. Dla wielu osób, to właśnie wycieczka do włoskiej winnicy staje się początkiem miłości do tamtejszego wina.
Uwielbiamy również charakter Włochów. Lubimy ich uroczą niesforność, „dolce vita”, spokojny styl życia… Tak jak oni lubimy delektować się dobrą kuchnią. Lubimy spotykać się przy stole z rodziną czy znajomymi i wspólnie biesiadować do późnych godzin nocnych. Kochamy również włoską kuchnię. W polskich miastach często łatwiej znaleźć dobrą restaurację z włoskim jedzeniem (często prowadzoną przez Włocha), niż miejsce, w którym spróbujemy naszych lokalnych przysmaków. Często to właśnie restauracje serwujące włoską kuchnię, stają się miejscem, w którym po raz pierwszy mamy styczność z tamtejszym winem i ich lokalnymi oryginalnymi produktami. Z moich doświadczeń wynika, że tym co Polacy najbardziej lubią w winie są: bąble, intensywne aromaty i odrobina słodyczy. To właśnie dlatego tak zawrotną karierę robi u nas Prosecco, Primitivo czy Amarone.
Dzięki współpracy z siecią Enterprise Europe Network Pan Mariusz podpisał 7 kontraktów z firmami zagranicznymi. Poszerzył swoją ofertę produktową o nowe gatunki wina i oliwy z oliwek.
Wszystkie wydarzenia, w których brał udział Pan Mariusz były w 100% dofinansowane przez sieć Enterprise Europe Network (EEN). Zagraniczne ośrodki EEN, jako główni organizatorzy misji, były odpowiedzialne za kwestie logistyczne tj. przeloty, zakwaterowanie, lokalne transfery. Dodatkowo zapewniały wsparcie firmy na miejscu podczas spotkań i wydarzeń towarzyszących.
Jeśli i Twoja firma jest zainteresowana udziałem w podobnych wydarzeniach, poszerzeniem sieci kontaktów biznesowych, importem nowych produktów – skontaktuj się z nami.
SPRAWDŹ, gdzie możesz nas znaleźć najbliżej
